Evaluation Des Pratiques De L’élevage Des Porcs (Sus Scrofa L.1758) Dans La Ville De Kenge/Chef-Lieu De La Province Du Kwango. RDC

Abstract

Cette étude a porté sur l'évaluation des pratiques de l'élevage des porcs dans la Ville de Kenge, chef-lieu de la province du Kwango, en République Démocratique du Congo. L'objectif principal était d'identifier les caractéristiques des systèmes d'élevage porcin, les contraintes rencontrées par les éleveurs ainsi que le niveau d'encadrement technique dont ils bénéficient. Une enquête descriptive et analytique a été réalisée auprès de 271 éleveurs sélectionnés selon un échantillonnage raisonné. Les données ont été collectées à l'aide d'un questionnaire structuré puis analysées à l'aide des statistiques descriptives.

Les résultats montrent que la majorité des éleveurs sont des hommes (69 %), mariés (65,3 %) et possèdent un niveau d'instruction secondaire (54,6 %). Le système d'élevage semi-intensif domine avec 73 % des exploitations, tandis que les races améliorées sont les plus élevées (66 %). Plus de la moitié des éleveurs (52 %) possèdent entre 1 et 5 porcs. L'alimentation repose principalement sur les produits agricoles locaux (61,6 %), et la fréquence d'alimentation la plus courante est de deux repas par jour (57,9 %). Sur le plan sanitaire, la peste porcine africaine constitue la principale maladie rencontrée (51 %). Les soins vétérinaires sont majoritairement occasionnels (60 %) et 76 % des éleveurs ne pratiquent pas la vaccination. En outre, 55,4 % des enquêtés ne bénéficient d'aucun encadrement technique.