Etude Comparative De Rendement, Pratiques Culturales Et De La Rentabilité Du Sésame Et De L’oseille Dans L’exploitation Agricole Du Secteur De Lubisi : Territoire De Kimvula

Abstract

Cette étude menée auprès des cultivateurs du sésame et de l’oseille dans le secteur de Lubisi, nous a permis de recenser la comparaison des rendements, des pratiques culturales et de la rentabilité du sésame (Sesamum indica) et de l’Oseille (Hibiscus safdariffa). L’agriculture constitue le pilier central de l’économie rurale en République Démocratique du Congo. Dans le territoire de Kimvula, particulièrement dans le secteur de Lubisi, les cultures vivrières et commerciales jouent un rôle essentiel dans la sécurité alimentaire et la génération de revenus. Le sésame (Sesamum indicum L.) est reconnu comme une culture oléagineuse stratégique à forte valeur commerciale. Selon la FAO (2020), le sésame figure parmi les principales cultures d’exportation en Afrique subsaharienne. L’oseille (Hibiscus sabdariffa L.), quant à elle, est une culture à usage alimentaire et médicinal largement cultivée dans les zones tropicales. Elle contribue à la diversification alimentaire et à l’économie locale.

L’objectif poursuivi par ledit travail et de Comparer les rendements, les pratiques culturales et la rentabilité du sésame et de l’oseille. La majorité des cultivateurs enquêtés font le labour manuel, qui prédomine, limitant la productivité potentielle.

Du point de vu période de semis les résultats nous indique que, la majorité des cultivateurs pratiquent un semis précoce, essentiel pour optimiser le rendement, sur 45 cultivateurs de sésame 25 font le semis précoce et 20 font le semis tardif ; pour la culture de l’oseille : 28 font le semis précoce et 17 cultivateurs font le semis tardif. En observant attentivement les résultats sur les écartements utilisés, pour la culture de sésame 77% des cultivateurs effectue les écartements correctement contre 23% des cultivateurs ne respecte pas correctement les écartements ; pour la culture de l’oseille nous avons constatés que, 71% de cultivateurs respectent les écartements contre 29% qui ne respectent pas les écartements. Un espacement correct favorise la densité idéale et l’aération des plantes. En observant attentivement le résultat sur la fertilisation, on remarque que 62% de cultivateurs de sésame applique les engrais organiques par l’enfouissement des débris végétaux dans le sol et 38% n’utilisent pas les engrais ; tandis que pour la culture de l’oseille nous avons constatés que, il y a 60% de cultivateurs n’applique pas les engrais organique et 40% le font. Quant aux résultats sur le rendement, on remarque que, l'oseille présente un rendement moyen de 870 kg par ha supérieur à ceux de Sésame.

Du point de vu variabilité, le résultat nous révèle une variabilité élevée est observée pour l'oseille, indiquant que les facteurs climatiques et techniques influencent fortement la production En observant le résultat sur la présence de maladies dans les champs : la majorité des exploitants ont signalé la présence de maladies et des ravageurs dans leurs champs, Quant à l’humidité relative, on remarque que, une humidité moyenne prédomine, ce qui est favorable pour les deux cultures.

Pour les problèmes climatiques le résultat nous indique que, les conditions climatiques sont la principale contrainte pour le sésame). L’oseille montre une meilleure tolérance aux variations climatiques.

Du point de vu coût total, celui de sésame est supérieur en raison de l’usage plus fréquent des engrais organiques par l’enfouissement des débris végétaux dans le sol. En observant attentivement le résultat sur le bénéfice net, on remarque que, malgré un coût plus élevé, le bénéfice de l’oseille reste supérieur grâce au prix de vente élevé.

En observant attentivement le résultat sur les contraintes liées à ces cultures, on remarque que, les contraintes climatiques et l’accès au marché sont les principales limites pour le sésame.