Conception Fonctionnelle, Démonstration Théorique De La Puissance Nécessaire Et Dimensionnement D’un Pelletiseur De Provende A Pédales Destine Aux Petits Et Moyens Eleveurs De Vaches Laitières

Abstract

L’élevage laitier occupe une place stratégique dans la région de Vakinankaratra, qui est considérée comme le principal bassin laitier de Madagascar. Toutefois, la disponibilité limitée des fourrages naturels, en particulier durant la saison sèche, constitue un frein majeur à la productivité. Pour répondre à cette contrainte, la granulation des aliments pour le bétail apparaît comme une solution efficace permettant d'améliorer la conservation, la digestibilité et le transport des granulés. Cependant, les machines importées sont coûteuses et inadaptées aux conditions rurales locales. Cette étude propose donc la conception et la réalisation d’un pelletiseur de provende à pédales, actionné par l’énergie humaine, afin de proposer une alternative accessible, autonome et robuste. La méthodologie adoptée repose sur l'analyse fonctionnelle (diagrammes pieuvre, FAST et SADT), l'élaboration d'un cahier de charges précis et le dimensionnement mécanique des principaux composants, notamment la matrice, la trémie et les systèmes de transmission par chaînes et pignons. Les résultats montrent que le prototype atteint une puissance disponible de 4,3 kW, largement supérieure à la puissance nécessaire à la granulation (1,53 kW), et une capacité de production estimée entre 80 et 100 kg/h, ce qui est adapté aux besoins des petits éleveurs. En conclusion, ce dispositif constitue une technologie appropriée et durable pour renforcer la résilience et la productivité des exploitations laitières rurales.Mots clés : Pelletiseur, Provende, Energie Humaine, Elevage Laitier.